おにぎりの義理

おにぎりの具は鮭にかぎるね

煮込む

on 2014年3月18日

丁寧に灰汁を取りながら、ジャガイモ入れてさらに20分。

ルウを入れたら焦げない様に弱火にし、さらに煮込む事30分。
もう良いんじゃね?1回味見。ん〜まだワインの酸味がかなり残ってるなあ。肉も硬い。蓋してもう少し煮込むか。

火を止めて、一旦冷ましてからもう一度煮る。しかし時間のかかる食べ物だなぁ。
累計3時間程火を入れた所で完成!という事にしておこう。
皿によそって生クリームを垂らして出来上がり。
さて、味は・・・うむ、なかなかに深い味わい。手間暇かけただけあるわ。
ってか、これで不味かったらやってられませんがなwww

まだちょっと味が尖ってるから本当の食べ頃は翌朝かな。
ま、鍋一杯に作ったからお腹いっぱい食べる事にします。
コイツラ、海鼠の密漁やってた奴らじゃないか。
露助が逮捕したのは、領土問題以前に、密漁の証拠隠滅目的で、取った海鼠を投棄したからじゃないか。

そんな奴らが解放されて誰が喜べるんだ?
因みに、北海道産の海鼠は、中国で高値取引されているもの。
つまり、
コイツラの解放を喜んでいるやつってのは、情弱か犯罪者擁護か売国奴のいずれかで間違いないと思う。

この件で一番困っているのは、密漁に苦しんでる現地の漁業関係者(根室漁協でしたっけ?)なのにね。


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